DOCG-Weine in der Toskana

DOCG bedeutet „geschützte und kontrollierte Herkunfts-bezeichnung“. Dies ist die höchste Auszeichnung, die einem Wein verliehen werden kann. Um diese Qualitäts-auszeichnung zu erhalten, müssen Weinhersteller strenge Richtlinien für jede Phase der Weinherstellung einhalten.